Può capitare che gli ugelli del fornello della cucina non si accendano bene oppure che producano una fiamma molto più debole del normale. A volte il problema può dipendere da residui di cibo o sporco accumulati nei componenti del piano cottura. Prima di intervenire, tuttavia, è importante escludere eventuali problemi all’impianto del gas.
Sui fornelli del piano cottura, e nelle zone circostanti gli ugelli, possono accumularsi residui di cibo che, indurendosi, ostacolano il normale funzionamento e possono rendere la fiamma irregolare o debole. Una corretta pulizia può contribuire a ripristinare
il funzionamento del fornello.
Le precauzioni prima di iniziare
Prima di effettuare qualsiasi operazione, spegni il fornello e chiudi l’alimentazione del gas. Assicurati inoltre che l’ambiente sia ben ventilato. Se avverti odore di gas, non tentare di pulire o smontare gli ugelli: chiudi il gas, evita fiamme e scintille e fai controllare l’impianto da un tecnico qualificato.
Una volta esclusa la presenza di una fuga di gas, puoi concentrarti sulla pulizia del piano cottura e dei componenti rimovibili, procedendo senza forzare gli ugelli.
Prima di intervenire sugli ugelli, però, c’è
un accorgimento importante da conoscere: il modo in cui si rimuovono i residui può fare la differenza e un intervento improprio può danneggiare il componente.
Come pulire gli ugelli del piano cottura
La prima cosa da fare, dopo aver spento il gas e lasciato raffreddare completamente il piano cottura, è rimuovere le griglie, gli spartifiamma e le altre parti rimovibili del fornello, seguendo le indicazioni riportate nel manuale dell’apparecchio.
Per rimuovere i residui dagli ugelli, è preferibile utilizzare gli strumenti e le procedure indicati dal produttore. Evita di inserire fili
di ferro, aghi o altri oggetti appuntiti all’interno dei piccoli fori dell’ugello, perché potresti danneggiarlo o modificarne la dimensione, compromettendo la corretta combustione del gas.
Puoi invece pulire accuratamente le parti accessibili e rimovibili con prodotti adatti al piano cottura, eliminando i residui di cibo e lasciando asciugare completamente i componenti prima di rimontarli.
Controllare la fiamma
Dopo aver rimontato correttamente tutte le parti, puoi riaprire il gas e verificare il funzionamento del fornello. La fiamma dovrebbe essere stabile e uniforme. Se rimane debole, presenta un colore anomalo, produce fuliggine
oppure il fornello non si accende correttamente, è consigliabile interrompere l’utilizzo e rivolgersi a un tecnico qualificato.
Una pulizia regolare del piano cottura aiuta a evitare l’accumulo di residui e a mantenere i fornelli in condizioni adeguate. Non è invece consigliabile modificare o allargare manualmente i fori degli ugelli, poiché la loro dimensione è progettata in funzione del tipo di gas e dell’apparecchio.
